サステイナブル
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【生活のSDGs】おしゃべりによる世界の創発
今回は、「サステイナブル」という言葉をもっと流行らせようぜ、という話をします。「サステイナブル」をテーマにした連載をさせていただいているから「サステイナブル」という言葉を取り上げますが、どんな言葉であれ、それは自身の世界との関わ…
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【生活のSDGs】シリーズ「発酵からサステイナブルを考える」①
こんにちは。「毎月１５日に更新」という目標を失念し、すっかり月末の更新でペースをつかんでしまいま…
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【生活のSDGs】0.「サステイナブル」について思うこと
最近は発酵にハマっていて、今回は「目標１２：つくる責任つかう責任」とからめて発酵の話をしようかと考え…
